૯૯% લોકોને ખબર નથી વટાણા બચાવે છે આ ગંભીર બીમારીઓથી ક્લિક કરી જાણો કેવીરીતે

 

કુદરતે આપણને જુદી જુદી ઋતુ આપેલ છે, તો દરેક ઋતુ પ્રમાણે અનુકુળ ખાવા પીવાની વસ્તુ પણ આપેલ છે. જુદી જુદી ઋતુમાં આવનારા ફળ અને શાકભાજી હકીકતમાં આપણા શરીરને ઋતુ મુજબ જરૂરી પોષક તત્વ આપે છે. એવી જ એક શાકભાજી છે વટાણા, જે શિયાળાની ઋતુમાં આવે છે. વટાણા ખુબ પોષ્ટિક હોય છે કેમ કે તેમાં ફાઈબર અને એન્ટીઓક્સીડેંટ ખુબ પ્રમાણમાં મળી આવે છે. જાણકારો મુજબ વટાણામાં હ્રદય રોગ જેવી ઘણી ગંભીર બીમારીઓઓ સામે લડવાની શક્તિ છે.

જાણો, વટાણા ખાવાના ફાયદા વિષે.

વજન કન્ટ્રોલ કરે છે

લીલા વટાણા માં કેલરીનું પ્રમાણ ઓછું હોય છે, જો કે સ્વાદમાં તેનો કોઈ જવાબ નથી. ૧૦૦ ગ્રામ વટાણામાં માત્ર ૩૫ કેલેરી હોય છે. તેથી લીલા વટાણાથી તમારી ભૂખ શાંત થશે અને વજન પણ કન્ટ્રોલમાં રહેશે.

એનર્જી આપે છે

લીલા વટાણામાં ફાઈબર પુષ્કળ પ્રમાણમાં મળી આવે છે તેથી આ એનર્જી થી ભરપુર હોય છે. વટાણા વધતી ઉંમરના લક્ષણોને ઓછા કરે છે તેથી રોજ લીલા વટાણાનું સેવન કરવાથી તમે તમારી સાચી ઉંમર ની સરખામણીએ યુવાન દેખાઈ શકે છે.

યાદશક્તિ થશે સારી

એક શોધ મુજબ લીલા વટાણાથી તમારી યાદશક્તિ પણ સારી રહે છે અને તે કોઈ જાતની મગજની નબળાઈઓ માં પણ ફાયદાકારક છે.

કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું કરે

વટાણાથી તમારા શરીરનું કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ ઓછું થાય છે તેથી તેનાથી ધીમે ધીમે મોટાપો ઘટે છે.

મિનરલ્સ થી ભરપુર

વટાણામાં મેગ્નેશિયમ, પોટેશિયમ અને કેલ્શિયમ જેવા મિનરલ્સ મળી આવે છે. તે તમારા બ્લડ શુગર ને પણ ઓછું કરે છે તેથી વટાણા ખાવાથી હ્રદય રોગોમાં પણ ફાયદો મળે છે. આ ટાઈપ ૨ ડાયાબીટીસના દર્દીઓ માટે પણ ફાયદાકારક છે.

ઉત્તમ ડાયજેશન

વટાણામાં રહેલ ફાઈબર ભોજન પચાવવા માટે જરૂરી જીવાણુઓ ને એક્ટીવ રાખે છે તેથી તે ખાવાથી તમારું ડાયજેશન ઠીક રહે છે.

ત્વચા માટે પણ ફાયદાકારક

ચહેરા ઉપર કરચલીઓ છે તો વટાણા તમારા માટે ખુબ કામમાં આવી શકે છે. કરચલી દુર કરવા માટે આ પેસ્ટને અડધો કલાક ચહેરા ઉપર લગાવી રાખો અને પછી પાણીથી ચહેરો ધોઈ લો. ધીમે ધીમે તમને ફાયદો જોવા મળશે. વટાણાના દાણાને અધકચરા પીસીને તેને સ્ક્રબ જેવું પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. તેનાથી પ્રોટીન તમારા ચહેરાને પોષણ આપશે અને ચહેરાની ચમક પણ વધારશે.

જો તમે દાઝી ગયા છો કે તમને કોઈ એવો ઈજાનો ઘા થઇ ગયો છે જે સતત ખૂંચી રહેલ છે, તો વટાણાની પેસ્ટનો લેપ લગાવો, ઠંડક મળશે.